Umeshun ainutlaatuinen lähestymistapa yhdistää suomalaisten raaka-aineiden raikkauden japanilaiseen keittiötaitoon, mikä tuo uudenlaisen vivahteen sushiin Tampereella. Tämä fuusio tarjoaa vierailijoille mahdollisuuden kokea perinteinen sushi uudella tavalla.
Ravintolan sisustus on tyylikäs ja rento, mikä tukee Umeshun fuusioideologiaa. Viihtyisä ilmapiiri luo sopivan paikan nauttia sushista ystävien ja perheen kanssa.
Ruokalista sisältää sekä perinteistä että fuusiosushia, joten jokainen löytää varmasti omat suosikkinsa. Umeshun monipuolisuus tekee siitä erinomaisen paikan eri sushimakujen kokeiluun.
Luova lähestymistapa ja paikallisten raaka-aineiden käyttö ovat tehneet Umeshusta suosikin niin paikallisten kuin turistien keskuudessa. Innovatiivinen ote ja laatu tekevät Umeshusta ehdottomasti kokeilemisen arvoisen.